Matskolan

Välj rätt!

  • Kontakt
  • Om
  • Select Page
  • Kontakt
  • Om

Hungrig!

apr 5, 2013By Kristofer Edlund

Kanske är det bara jag. Det här är sånt som jag har hemma i mitt skafferi jämt. Att det blev sötpotatis och palsternacka idag berodde på att jag råkade ha det i kylskåpet. Nötter, fröer, russin och torkad frukt avRead more…

apr 5, 2013Kristofer Edlund

Baka kaka

mar 27, 2013By Kristofer Edlund

Ja, jag erkänner, jag är ett kakmonster.   150 gram smör 3 ägg 2 ½ dl socker 3 dl vetemjöl ½ tsk vardera av mald kardemumma, kanel och ingefära En näve hackade valnötter Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöretRead more…

mar 27, 2013Kristofer Edlund

Vitlök – mat och medicin

mar 12, 2013By Kristofer Edlund

Det kommer så mycket nytt hela tiden på matfronten som marknadsförs som det nyttigaste som någonsin setts. Det mest klassiska nyttiga livsmedlet måste vara vitlök. Få saker har hyllats och använts så frikostigt i mänsklighetens hela historia. Dags att återupptäckaRead more…

mar 12, 2013Kristofer Edlund

Fruktkompott för tröga magar

mar 10, 2013By Kristofer Edlund

Tröga magar är ett elände. Som tur är går det att ordna toalettproblemen i köket. 😉 Lösningen kan vara en god efterrätt. En trög mage behöver fibrer att arbeta med. Det finns gott om fibrer i frukt. Fibrer räcker inteRead more…

mar 10, 2013Kristofer Edlund

Är frukt godis?

mar 7, 2013By Kristofer Edlund

Har du hört att frukt är godis? Nej, det är ju godis som är godis. Utom möjligtvis dadlar, de är sannerligen det närmaste godis som frukt kan vara. Dadlar är mer användbara än du tror. De är inte bara godaRead more…

mar 7, 2013Kristofer Edlund

Ris, mer än bara vitt ris och råris

mar 5, 2013By Kristofer Edlund

Har du varit på vinprovning nån gång? Det talas om druvsorter och jordmåner och regionala klimat. Det finns ungefär 5 000 druvsorter. Äpplen av olika sorter smakar och luktar olika. Det finns ca 7 500 äppelsorter. Betänk då att detRead more…

mar 5, 2013Kristofer Edlund

Tvålen i skafferiet

mar 2, 2013By Kristofer Edlund

Slut på tvål? Du har allt du behöver i skafferiet! Om du dessutom har besvär med huden finns det bättre alternativ än tvål att tvätta sig med. Tvålar är ofta petroleumbaserade. Vem vill egentligen tvåla in sig med spillolja? TvålRead more…

mar 2, 2013Kristofer Edlund

Att laga mat på matrester

feb 28, 2013By Kristofer Edlund

Det är tråkigt att äta matrester tycker jag. Likväl blir det nästan alltid mat över när jag lagar mat. Någonstans i ryggmärgen sitter det att jag ska laga tillräckligt med mat för åtminstone två oväntade gäster. Då måste man läraRead more…

feb 28, 2013Kristofer Edlund

Ät gott, sov gott.

feb 26, 2013By Kristofer Edlund

Att kaffe piggar upp vet du säkert. Kamomillté ska visst vara lugnande? Nu tar vi skafferiet till hjälp och lagar en sov-gott-middag! Kaffe, värre än du tror Kaffe innehåller som du vet koffein som gör att man blir pigg. KoffeinetRead more…

feb 26, 2013Kristofer Edlund
First « 12345 » Last

Senaste inläggen

  • Mat för vila, återhämtning och sömn
  • Galet lyxigt: Granatäpple, hjärtats vän
  • Veckans frukt: Fikon!
  • Lunch
  • Veckans frukt en nöt?

Arkiv

  • mars 2016
  • augusti 2015
  • februari 2014
  • januari 2014
  • november 2013
  • juni 2013
  • maj 2013
  • april 2013
  • mars 2013
  • februari 2013
  • januari 2013
  • december 2012
  • november 2012

Kategorier

  • Ayurveda
  • Bara mat
  • Bönor och linser
  • Doktorns recept
  • Frukt
  • Grönsaker
  • Hälsa
  • Kött och fisk
  • Kryddor
  • Nötter och frön
  • Okategoriserade
  • Råvaror
  • Säd

Berätta om oss!

Facebooktwitterredditpinterestlinkedinmailby feather

Follow Us

Facebookrssby feather

Senaste inläggen

  • Mat för vila, återhämtning och sömn
  • Galet lyxigt: Granatäpple, hjärtats vän
  • Veckans frukt: Fikon!
  • Lunch
  • Veckans frukt en nöt?

Kategorier

  • Ayurveda
  • Bara mat
  • Bönor och linser
  • Doktorns recept
  • Frukt
  • Grönsaker
  • Hälsa
  • Kött och fisk
  • Kryddor
  • Nötter och frön
  • Okategoriserade
  • Råvaror
  • Säd
Copyright © Matskolan